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2-乙酰基呋喃
中文名称: 2-乙酰基呋喃
中文同义词: 2-呋喃基甲基酮;2-乙酰呋喃;乙酰呋喃;2-乙酰基呋喃;2-呋喃基甲基甲酮;2-乙酰基呋喃(2-呋喃基甲基甲酮);2-乙酰基呋喃,99%;2-乙酰基呋喃(冷库)
英文名称: 2-acetylfuran
cas号 : 1192-62-7
分子式: c6h6o2
分子量: 110.11
熔点 26-28 °c(lit.)
沸点 67 °c10 mm hg(lit.)
密度 1.098 g/ml at 25 °c(lit.)
fema 3163
折射率 n20/d 1.5070(lit.)
闪点 160 °f
储存条件 2-8°c
使用限量 fema：焙烤食品、调味料、肉制品、肉羹汤、汤类，均20.0mg/kg。
化学性质  含量99%  淡黄液体  5kg/塑料桶 ，呈杏仁、坚果、酵香、牛奶和甜的焦糖似香气
用途 gb 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于杏仁、坚果、焙烤食品、红糖、面包等香精。
用途 用作有机合成原料、医药中间体
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