在内蒙古自治区伊利集团呼和浩特液态奶生产基地，人们只能看到生产线的运转和已经包装好的产品。伊利生产的牛奶，从奶源基地集中挤奶后，直接进密封罐，再由冷藏车运到工厂生产线，整个过程没有一滴牛奶暴露在空气中。
“多年来，伊利始终坚持把产品品质作为企业的生命线。”伊利集团董事长兼总裁潘刚说。伊利所属企业达１３０多家，生产的雪糕、冰淇淋连续１２年产销量居全国*，超高温灭菌奶连续８年产销量居全国*。
多年来伊利集团坚持从源头控制质量，围绕原奶质量建设奶源基地。集团累计投入１５亿元建设奶源基地，建成标准奶站４０００个，集约化养殖牧场７００多个，日收奶量８０００多吨。伊利积极为饲养奶牛的农牧民提供技术咨询、资金协调、疫病防治等服务，并实行统一收奶、统一验质、统一交售，保证了高品质原奶的稳定供应。
伊利在呼和浩特建成了亚洲zui大的乳制品生产基地，所有设备和工艺技术均为*水平，实现了从收奶、标准化、无菌灌装、机械手包装及出库的全部自动化控制。
运输则是保证乳制品的新鲜度和安全性的重要环节。伊利要求承运公司产品的车辆必须配备温度智能记录仪，在运输过程中记录仪会每隔２０分钟对产品温度自动检测并记录，以保证检测数据的真实性、可靠性。
伊利选择的运输温度记录仪就是rc-200便携式温度数据记录仪，它是专门设计用于超低功耗，超长时间温度数据记录的数据记录仪系列产品。该产品可以按照组态时间间隔定时采集记录温度参数，并可将采集记录的数据传送给计算机进行处理，绘制图表；广泛应用于农业实验室，工业，环保，卫生防疫，仓储运输，博物馆，温室等领域。该产品选用进口传感器、进口高能锂电池供电，采用低功耗技术设计，无需外部电源，体积小巧，整机功耗小，精度高，可连续工作3年以上。
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