误区一：少吃就能减肥
减肥的确需要控制包含，但只是单纯的少吃，并且过度少吃，也是减不了肥的。
吃的少口腹之欲难以满足，很难坚持，一旦恢复正常饮食，就容易引起暴饮暴食；由于食物太少，总是吃不了两口就没了，胃得不到饱食的信号，于是终日都有肌饿感，最后忍不住，饱食一餐，减肥失败。
另外，当食物摄取过少，身体为了保证正常的动作，会自动将代谢调低，消耗的热量也会随之减少。
误区二：只吃菜不吃饭就能减肥
米饭是碳水化合物，很容易发胖，吃菜既能补充营养又能吃饱肚。但台湾医界人士对于这一理论提出了不同的看法，认为多吃菜少吃饭不科学，人的饮食主要是来自碳水化合物，而不是菜里面的油脂，要知道高油脂的菜既不易饱腹也容易吃的多，反而会变的更胖。像杂粮面包、全麦面包、坚果面包等都是高热量的食物，油脂量超过35%，却极易被人忽视。
误区三：蛋白质可以多吃
有些人认为蛋白质是补肌肉的，多吃鸡蛋、牛肉、瘦肉不成问题。事实上，肌肉是依靠锻炼的强度来生长的，并不是多吃就能补充肌肉，摄取过多的蛋白质易转换成热量，每天蛋白质的热量不低于70g，多一点无妨，多太多不宜。
有些人认为减肥不能吃肉，这也是片面的，要知道蛋白质摄入不足，会引起肌肉流失，也不易减肥。
误区四：水果多吃不会胖
一些人喜欢吃水果，以为水果不含油脂，多吃也不会发胖，因此经常都会吃些水果点心、蛋糕、冲杯麦乳精。这些水果点心、饮料，对于减肥是大忌，要知道它们的热量比起米饭来说更高的不止1倍，摄取过多，可能还会导致肥胖症。
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1、南瓜汤
准备材料：南瓜、姜。
制作方法：把南瓜蒸熟后连皮、连籽一同切成块，再与坚果、核桃、腰果用果汁机一同打成浓浆，然后放入锅中与姜、月桂叶慢慢煮2小时左右，让南瓜的香味完全释放。
功效：南瓜中含有丰富的维生素和果胶，果胶具有较强的吸附性，可以粘结和消除体内的细菌毒素和其他有害物质，起到很好的排毒解毒的效果。而南瓜所含的成分可促进胆汁分泌，加强肠胃蠕动，有助于食物消化，是非常不错的减肥食材。
2、煎马铃薯
准备材料：马铃薯、海苔、酱油膏。
制作方法：将马铃薯打成泥状，下面垫着海苔片，然后放入锅中用小火两面煎熟，最后再均匀淋上酱油膏即可。
功效：每天多吃马铃薯，能够减少脂肪摄入，使多余的脂肪逐渐代谢掉。所以，马铃薯是这款排毒减肥食谱中最重要的材料。
3、五谷饭
准备材料：糙米、五宝粉、萝卜干。
制作方法：糙米用清水浸泡2小时后加入食盐和油蒸熟，然后再撒上五宝粉与萝卜干，这样可以让米饭吃起来不涩。
功效：糙米能够调节不饱和脂肪，加强肠道蠕动，有效预防便秘和肠癌。而且糙米富含膳食纤维，膳食纤维能与胆固醇结合，促进胆固醇的排出，有助于降低血脂。另外，糙米还可以促进新陈代谢，排除体内过剩的养分及毒素。4001676121

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